- Zampetto di maiale
- • Schweinefüßchen, Eisbein
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Zampetto di maiale
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zampetto — {{hw}}{{zampetto}}{{/hw}}(o z ) s. m. 1 Dimin. di zampa . 2 Zampa lessa di vitello, agnello, maiale … Enciclopedia di italiano
zampetto — zam·pét·to s.m. 1. dim. → zampa 2. TS gastr. zampa lessata del maiale, del vitello o dell agnello Sinonimi: piedino. {{line}} {{/line}} POLIREMATICHE: zampetto di lepre: loc.s.m. CO … Dizionario italiano
peduccio — {{hw}}{{peduccio}}{{/hw}}s. m. 1 Dimin. di piede . 2 Zampetto di maiale, agnello, capretto. 3 (arch.) Parte più bassa dell imposta delle volte a vela o a crociera … Enciclopedia di italiano
peduccio — pe·dùc·cio s.m. 1. RE tosc., zampetto di animale macellato, spec. di maiale 2. BU base di un mobile 3a. TS arch. elemento sporgente costituito da un capitello pensile che sostiene l imposta di una volta o di un arco 3b. TS arch. nelle volte a… … Dizionario italiano
zampa — / tsampa/ s.f. [forse incrocio di zanca con gamba ]. 1. (anat.) [intero arto di un animale, con funzione ambulatoria, ma anche natatoria, di presa dell alimento, ecc.: piegare le z. ] ▶◀ ‖ gamba. ● Espressioni (con uso fig.): zampa di gallina… … Enciclopedia Italiana
peduccio — s. m. (di maiale, di lepre, ecc.) zampetto … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
